[서울/강남] 현대카드 쿠킹 라이브러리 - 1층 델리 둘러보기

현대카드 쿠킹 라이브러리♡

압구정로데오 거리에 있는 현대카드 쿠킹 라이브러리에 다녀왔습니다.

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현대카드의 DIVE 홈페이지에서는 현대카드에서 운영하는 다양한 문화 공간을 만날 수 있습니다.
그 중 저의 관심을 끄는 것은 4곳의 라이브러리였어요.

 

현대카드 아트 라이브러리
현대카드 디자인 라이브러리
현대카드 뮤직 라이브러리
현대카드 쿠킹 라이브러리

 

 

현대카드 DIVE 홈페이지 : https://dive.hyundaicard.com/web/main.hdc

 

그 중 이번에 다녀온 곳은 현대카드 쿠킹 라이브러리였습니다.

현대카드 쿠킹 라이브러리는 가장 보편적이고 친숙한 주제인  '요리' 와 관련된 다양하고 입체적인 경험을 제공하는 곳입니다.

 

현대카드 쿠킹 라이브러리 홈페이지 : https://dive.hyundaicard.com/web/cookinglibrary/spaceInfo.hdc

 

지난 5월, 이 곳에서는 'Saturday Market' 이벤트가 열렸습니다.

Saturday Market 이벤트 방문 후기는 아래 포스팅을 참고해 주세요.

 

[서울/강남] 현대카드 쿠킹 라이브러리 - Saturday Market 후기 (2023.5.)

[서울/강남] 현대카드 쿠킹 라이브러리 - Saturday Market 후기 (2023.5.)

 

 

현대카드 쿠킹 라이브러리의 층별 안내입니다.

 

4F Greenhouse, KitchenⅡ
3F KitchenⅠ, Library
2F Library
1F Deli
B1 Prep Kitchen

 

1층에 있는 델리는 모든 사람에게 오픈되어 있고, 2층과 3층에 있는 라이브러리는 현대카드 회원에 한해 입장이 가능합니다.

쿠킹 라이브러리에서는 7월 초까지 '전통주' 를 테마로 다양한 큐레이션과 시음 이벤트를 진행했습니다.

 

Food Theme 18. 전통주
일시 : 2023년 1월 17일(화)~7월 2일(일)

 

전통주 이벤트 방문 후기는 아래 포스팅을 참고해 주세요.

 

[서울/강남] 현대카드 쿠킹 라이브러리 - 전통주: 우리 술로 딥 다이브

[서울/강남] 현대카드 쿠킹 라이브러리 - 전통주: 우리 술로 딥 다이브

 

 

현대카드 회원을 위한 공간, 2층 라이브러리, 3층 키친 & 라이브러리, 4층 키친 & 그린하우스 후기는 아래 포스팅을 참고해 주세요.

 

[서울/강남] 현대카드 쿠킹 라이브러리 - 2층 라이브러리 둘러보기

[서울/강남] 현대카드 쿠킹 라이브러리 - 2층 라이브러리 둘러보기

 

 

[서울/강남] 현대카드 쿠킹 라이브러리 - 2층 라이브러리 스파이스 & 허브 팬트리

[서울/강남] 현대카드 쿠킹 라이브러리 - 2층 라이브러리 스파이스 & 허브 팬트리

 

[서울/강남] 현대카드 쿠킹 라이브러리 - 3층 키친 & 라이브러리 둘러보기

[서울/강남] 현대카드 쿠킹 라이브러리 - 3층 키친 & 라이브러리 둘러보기

 

 

[서울/강남] 현대카드 쿠킹 라이브러리 - 4층 키친 & 그린하우스 둘러보기

[서울/강남] 현대카드 쿠킹 라이브러리 - 4층 키친 & 그린하우스 둘러보기

 

이번 포스팅에서는 1층 델리를 둘러볼까 합니다.

 

현대카드 쿠킹 라이브러리 1층 입구입니다.

현대카드 회원은 오른쪽에 있는 카운터에서 체크인을 한 후 2층과 3층에 있는 라이브러리를 이용할 수 있습니다.

천장이 2층까지 높게 오픈되어 있어서 2층의 라이브러리 모습도 함께 보입니다.

 

 

요리와 관련된 장소이니만큼 다양한 커틀러리, 그릇, 잔 등을 진열 및 판매하고 있었습니다.

 

 

김하윤(왼쪽 상단)

김하윤 작가의 작품으로 전통 매듭에서 모티브를 얻어 만들어진 커틀러리라고 합니다.

스푼은 귀도래 매듭, 포크는 도래 매듭, 버터 나이프는 연봉 매듭 디테일로 고전적 아름다움을 표현하였습니다.

 

오유글라스(오른쪽 상단)

오른쪽 상단에 있는 노란색 라운드볼입니다.

무광의 단정한 질감이 느껴지는 매트 라운드볼로 수작업을 기본으로 유리를 가마에 구워 만듭니다.

심플한 판유리에 다채로운 무광의 컬러는 그 자체로 멋스러운 오브제가 됩니다.

 

거창유기(왼쪽 하단)

100여 년을 이어온 전통 수공예 유리잔입니다.

거푸집에서 나온 주물은 수많은 공정을 거쳐야 비로소 섬세한 유기가 됩니다.

잔만으로도 미감을 자극하는 유기 술잔은 약주와 증류주를 담아 즐기기에 금상첨화입니다.

 

소구씨(오른쪽 하단)

순백의 도자기에 우주를 담은 소별찌 술잔입니다.

전통주를 위해 제작된 술잔은 다양한 색의 화장토를 중첩해 긁는 과정을 통해 만들어진 독특한 '굽' 이 포인트입니다.

또한 잔을 흔들면 나는 맑은 소리는 식탁을 더욱 즐겁게 완성해 줄 것입니다.

 

 

음식, 그리고 전통주에 대한 다양한 책들도 진열되어 있었습니다.

 

1층 델리에서는 자유로운 분위기에서 캐주얼 다이닝과 카페 메뉴를 즐길 수 있습니다.

이 곳의 시그니처 메뉴는 쿠킹 라이브러리가 보유한 Cookbook 속의 레시피로 만든 메뉴입니다.

 

 

시그니처 메뉴의 종류와 가격은 다음과 같습니다.

 

 

<시그니처 메뉴>

누룩소금 돼지고기 스테이크 : 24,000원

낫토 야채 샐러드 : 14,000원

미소 된장을 곁들인 가지튀김 : 12,000원

제철 나물 돼지고기 볶음 : 18,000원

녹두 빈대떡과 나물 샐러드 : 19,000원

설하멱과 채소 구이 : 28,000원

 

그 외에 다양한 단품 메뉴 및 음료, 와인, 맥주 등이 준비되어 있습니다.

 

<Dish - 식재료의 풍미를 그대로, 심플하게 즐기는 식사 메뉴>
정든 된장라면 : 11,000원
달걀밥 : 11,000원
닭고기 마요네즈 도시락 : 14,000원
가정식 닭고기 덮밥 : 16,000원
연어 구이 도시락 : 16,000원
연근 튀김과 한우 채끝 커리 : 17,000원
라구 파스타 : 21,000원

 

<Nibbles - 와인과 함께 부담없이 즐기는 메뉴>
수제 눈꽃 만두 : 9,000원
텃밭 채소와 바질 딥 : 9,000원
하몽 & 치즈 샌드위치 : 17,000원
쁘띠 치즈 플레이트 : 26,000원

 

각각 개성이 넘치는 메뉴들인 것 같아요.

 

이렇게 개방되어 잘 꾸며진 다이닝 공간 자체가 멋진 인테리어의 일부라는 생각이 듭니다.

 

 

주문한 음식과 음료는 긴 테이블에 둘러앉아서 먹을 수 있습니다.

테이블 가운데 식물들이 놓여 있어서 삭막하지 않고 푸릇푸릇한 느낌을 주네요.

 

 

이렇게 야외 테이블 공간도 있습니다.

이날은 델리를 이용하지는 못하고 둘러보기만 했지만 다음에 방문했을 때 이것저것 메뉴를 즐겨보고 싶습니다.

 

현대카드 쿠킹 라이브러리.

1층에서 식사를 하고 커피를 마신 다음 2층에서 요리 관련 책을 둘러보면 하루가 훅 갈 것 같은 느낌도 듭니다.

자주 방문해보고 싶은 곳이었습니다.

 

 

* 현대카드 쿠킹 라이브러리 : 서울특별시 강남구 압구정동 압구정로46길 46