[서울/강남] 누데이크 하우스 도산 - 압구정로데오 예쁘고 개성있는 카페

누데이크 하우스 도산♡

압구정로데오 거리에 있는 예쁘고 개성있는 카페, 누데이크 하우스 도산에 다녀왔습니다.

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압구정로데오 도산공원 근처에 있는 하우스 도산(HAUS DOSAN).

이 건물에는 아이웨어(Eyewear) 브랜드인 젠틀몬스터, 코스메틱 브랜드 탬버린즈, 그리고 개성있는 베이커리 카페 누데이크(NUDAKE) 의 플래그십 스토어가 위치해 있습니다.

 

 

제가 이날 방문한 곳은 지하 1층에 있는 '누데이크 하우스 도산' 이었어요.

누데이크(NUDAKE) 란 New, Different, Cake 3개의 단어를 조합해서 만든 것이라고 합니다.

기존의 디저트 카페와는 다른 독특한 분위기가 인상적이었습니다.

'퓨처 리테일의 새로운 방향성을 제시한다' 라는 젠틀몬스터의 목표에 맞게 디저트 분야에 있어서 새로운 시도를 하고 있는 공간인 것 같았습니다.

 

디저트 진열대가 시작되는 곳에 연필과 종이가 있었습니다.

디저트의 샘플을 보면서 원하는 디저트의 번호를 종이에 표시한 후 계산대에 가서 주문을 하면 됩니다.

 

 

피크 스몰(Peak Small)

누데이크의 시그니처 케이크 '피크'

부드럽고 깊은 말차 크림을 먹물 페이스트리로 감싼 센트피스 케이크입니다.

가격은 피크 39,000원 / 피크 스몰 25000원 입니다.

 

포그 스몰(Fog Small)

블랙 올리브 시트에 체다치즈 그림을 샌딩한 옴브레 케이크 '포그' 의 스몰 사이즈 케이크입니다.

가격은 15,000원 입니다.

 

 

누아르(Noir)

고르곤졸라의 진한 풍미와 메이플 피칸 가나슈의 바삭한 식감이 조화로운 치즈 케이크입니다.

가격은 7,500원 입니다.

 

 

피스(Piece)

피스타치오 프랄리네의 고소한 달콤함이 겹겹이 느껴지는 무스 케이크입니다.

가격은 12,000원 입니다.

 

마이크로와상(Microissant)

아가베 시럽으로 맛을 내 바삭하게 구운 초소형 크로와상 스낵입니다.

이건 정말 크기가 작아서 손가락 마디만하더라고요.

가격은 4개에 2,500원 입니다.

 

 

토마토 1 (왼쪽)

새콤달콤한 딸기와 토마토 과육에 고수와 라임의 트루피컬 무드를 더한 젤리 디저트입니다.

가격은 12,000원 입니다.

 

토마토 2 (오른쪽)

오렌지, 레몬, 석류의 상큼함에 비타민을 첨가해 기분 좋은 건강함을 선사하는 젤리 디저트입니다.

가격은 12,000원 입니다.

 

 

디저트와 음료를 골고루 주문했습니다.

주문한 디저트는 피크 스몰, 누아르, 피스 였습니다.

 

 

음료수는 프루티 에이드, 라떼, 아메리카노를 주문했어요.

색색깔로 아름다운 프루티 에이드는 히비스커스와 캐모마일의 컬러 조합과 새콤달콤한 맛을 느낄 수 있는 무탄산 티 에이드입니다.

 

누데이크 하우스 도산의 시그니처 메뉴라는 피크 케이크.

역시 대표 메뉴답게 훌륭한 맛이었습니다.

 

 

압구정로데오의 핫플레이스 누데이크 하우스 도산.

디저트를 먹고 1층부터 4층까지 젠틀몬스터와 탬버린즈 매장도 둘러보았습니다.

눈과 입이 모두 즐거워지는 공간이었습니다.

 

* 누데이크 하우스 도산 : 서울특별시 강남구 압구정로46길 50