[호주/시드니] 어셔 팅클러(Usher Tinkler) - 시드니 근교 헌터밸리 와이너리

어셔 팅클러(Usher Tinkler)♡

시드니 근교 헌터밸리에 있는 와이너리, 어셔 팅클러(Usher Tinkler) 에 다녀왔습니다.

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와인을 좋아하는 저에게 시드니 근교에 있는 헌터밸리는 빼놓을 수 없는 여행 코스였어요.

시드니에서 헌터밸리까지는 차로 3시간~3시간 반 정도 걸립니다.

시드니에서 렌터카를 타고 출발하여 헌터밸리까지 시원하게 드라이브를 했습니다.

헌터밸리에서 방문했었던 맛집 Cafe Enzo 와 전체 헌터밸리 여행과 관련해서는 아래 포스팅과 유튜브 동영상을 참고해 주세요.

 

 

[호주/시드니] 카페 엔조(Cafe Enzo) - 시드니 근교 와이너리 헌터밸리 맛집

[호주/시드니] 카페 엔조(Cafe Enzo) - 시드니 근교 와이너리 헌터밸리 맛집

 

https://youtu.be/q3lO5R4NMyU?si=7iuBWqyIyNkmI804

 

 

이번에 헌터밸리를 여행하면서 와이너리를 3군데 방문했습니다.

 

1) 오드리 윌킨슨(Audrey Wilkinson)

2) 어셔 팅클러(Usher Tinkler) 

3) 피터슨 하우스(Peterson House) 

 

오드리 윌킨슨(Audrey Wilkinson) 은 150년이 넘는 전통을 가지고 있는 오래된 와이너리입니다.

와이너리 방문 후기는 아래 포스팅을 참고해 주세요.

 

[호주/시드니] 오드리 윌킨슨(Audrey Wilkinson) - 시드니 근교 헌터밸리, 150년 전통의 와이너리

[호주/시드니] 오드리 윌킨슨(Audrey Wilkinson) - 시드니 근교 헌터밸리, 150년 전통의 와이너리

 

피터슨 하우스(Peterson House) 는 스파클링 와인을 전문으로 생산하는 와이너리입니다.

와이너리 방문 후기는 아래 포스팅을 참고해 주세요.

 

 

[호주/시드니] 피터슨 하우스(Peterson House) - 시드니 근교 헌터밸리, 스파클링 와인 전문 와이너리

[호주/시드니] 피터슨 하우스(Peterson House) - 시드니 근교 헌터밸리, 스파클링 와인 전문 와이너리

 

 

이번에 포스팅할 곳은 어셔 팅클러(Usher Tinkler) 라는 곳입니다.

오드리 윌킨슨에 비해서는 상대적으로 젊고 역동적인 와이너리라고 표현되어 있습니다.

 

어셔 팅클러(Usher Tinkler) 와이너리 홈페이지 : https://ushertinklerwines.com/

 

 

도로변에 위치해 있는 어셔 팅클러(Usher Tinkler) 와이너리에 도착했습니다.

 

오드리 윌킨슨(Audrey Wilkinson) 와이너리는 언덕 위에 있었지만 어셔 팅클러(Usher Tinkler) 와이너리는 도로변 평지에 위치해 있어 뭔가 분위기가 달랐습니다.

자그마한 와이너리 건물 안으로 들어갔습니다.

 

 

어셔 팅클러(Usher Tinkler) 와이너리에서 판매하는 와인 리스트입니다.

이 곳에서 와인을 테이스팅하고 구매할 수도 있습니다.

와인 테이스팅 가격은 15$ 이지만 와인을 구매할 경우 테이스팅 가격이 면제됩니다.

 

이 곳에서는 'Wine Tasting and Salumi' 라는 메뉴가 있었습니다.

살루미(Salumi) 는 이탈리아에서 돼지고기로 만든 육가공품을 통칭하는 용어입니다.

햄, 소세지, 염장 돼지고기 등을 생각하시면 될 것 같아요.

 

 

어셔 팅클러(Usher Tinkler) 홈페이지에서 미리 예약을 하면 살루미, 치즈 등 간단한 안주와 함께 와인을 테이스팅할 수 있습니다.

안주를 함께 제공하는 것은 이것들이 와인의 풍미를 더 높여주기 때문일 것 같아요.

 

 

와이너리 건물의 통창으로 밝은 햇살이 들어오고 있었습니다.

사람들이 삼삼오오 둘러앉아 와인 테이스팅을 즐기고 있었어요.

 

다들 여유로운 모습이 보기 좋아 보였습니다.

 

 

저도 와인 테이스팅 후 와인을 한병 구매해 볼까 합니다.

따로 테이스팅 예약을 미리 한 건 아니어서 테이블에 앉아서 하지는 않고 서서 간단하게 했어요.

와인 리스트를 보고 원하는 와인을 고르면 직원이 테이스팅을 준비해 줍니다.

 

보통은 레드와인이나 화이트와인을 테이스팅 하는 편인데,

오드리 윌킨슨 와이너리에서 화이트와인을 한병 샀기 때문에 이번에는 스파클링 와인을 골라보기로 했습니다.

 

 

종류 : 스파클링 와인
와이너리 : Usher Tinkler
포도 품종 : Prosecco
생산국가 : 호주
생산년도 : 2022

 

제가 사온 와인은 Prosecco 라는 포도 품종으로 만든 La Volpe 스파클링 와인이었습니다.

가볍게 즐길 수 있는 와인이어서 좋았습니다.

 

 

똑같은 와인이라고 해도 와이너리에 직접 방문해서 시음을 하고 사온 와인은 더 정이 가고 맛있는 것 같아요.

어셔 팅클러(Usher Tinkler) 와이너리와 함께 즐거운 와인 여행이었습니다.

 

* Usher Tinkler : 97 McDonalds Rd, Pokolbin NSW 2320, Australia