시방 서초직영점♡
신논현역 근처에 있는 해산물 맛집, 시방 서초직영점에 다녀왔습니다.
시방 서초직영점은 갑오징어, 꼬막, 돌문어, 민어회, 병어회, 삼치회, 하모샤브샤브 등 다양한 제철 해산물을 제공하는 곳입니다.
가게 주인이 남도 분이셔서 제철 남도 음식을 전문으로 하는 곳이라고 해요.
메뉴만 들어도 군침이 도는 것 같습니다. :D
이때는 여름 방문이었고 가을에도 제철 남도 음식을 먹으러 방문한 적이 있습니다.
시방 서초직영점의 가을 방문 후기는 아래 포스팅을 참고해 주세요.
[서울/서초] 시방 서초직영점 - 신논현역 해산물 맛집, 병어회 삼치회 꽃게찜 제철해산물
신논현역에서 반포 IC 쪽으로 길 골목쪽으로 들어가면 시방 서초직영점이 있습니다.
이날은 어떤 제철 메뉴가 나올지 기대가 되었습니다.
민어회, 병어회
여름철 대표 보양식인 민어는 6월부터 8월까지가 제철입니다.
병어회 역시 여름이 제철인데요, 사진에서 하얗고 길다린 생선이 병어입니다.
병어회외 민어회 둘다 제철이라서 그런지 엄청 맛있었어요.
홍어
홍어는 특유의 톡 쏘는 암모니아 향이 강해서 저는 원래 못 먹는 음식입니다.
홍어 뱃살쪽은 그나마 향이 약하다고 해서 딱 한점 먹어보았어요.
생선구이
먹음직스럽게 잘 구워진 생선구이가 나왔습니다.
갑오징어
언제 먹어도 맛있는 갑오징어였어요. *o*
하모샤브샤브
여름에 인기 많은 음식 중 하나인 하모입니다.
샤브샤브로 맛있게 데쳐져 나왔어요.
양파와 향이 좋은 미나리와 함께 먹으니 더욱 맛있었습니다.
서대무침
막걸리와 식초로 절인 맛있는 서대무침이었습니다.
비빔밥
식사로 비빔밥 한그릇까지 뚝딱!
시방 서초직영점에서의 제철 메뉴 코스는 식재료도 훌륭했고 요리도 맛있었습니다.
사계절 어느 철에 가더라도 그 시기에 맞는 훌륭한 제철 음식이 나올 것 같아요.
다음에 기회가 되면 또 가보고 싶은 곳이었습니다.
* 시방 서초직영점 : 서울특별시 서초구 반포동 743-14
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