크래프트리퍼블릭♡
교대역 수제맥주 전문점, 크래프트리퍼블릭에 다녀왔습니다.
크래프트리퍼블릭은 지하철역 교대역에서는 약간 거리가 있고 서울교대 사거리쪽에 있습니다.
교대역 쪽에서 2차 장소를 찾다가 적당한 곳이 없어서 약간 한적한 이 곳까지 오게 되었는데요,
좌석도 널찍하고 주차도 좋고 분위기도 힙해보이는 그런 맥주집이었습니다.
이곳의 생맥주 리스트는 다음과 같습니다.
<Ale>
APA(American Pale Ale) : 인기, 페일 에일의 정석
Red IPA (Red India Pale Ale) : 풍부한 향의 IPA 를 찾는 분께 추천
IPA(India Pale Ale) : 자극적이지 않은 IPA 를 찾는 분께 추천
바이젠(Hefeweizen) : 부드러운 향과 맛을 찾는 분께 추천
스타우트(Stout 흑맥주) : 진하고 구수한 맛을 찾는 분께 추천
<Lager>
헬레스라거(Helles Lager) : 라거맥주 특유의 깔끔한 맛을 찾는 분께 추천
저는 라거보다는 에일 맥주를 좋아하는 편이에요.
가장 제 취향인 것은 바이젠이지만, 이날은 향이 풍부한 Red IPA 를 마셔보기로 했습니다.
크래프트리퍼블릭 전용잔에 담겨 나온 Red IPA 입니다.
모짜 쫀득 치즈볼
모짜렐라 치즈가 가득 들어있는 치즈볼이었습니다.
먹태구이
맥주와 가장 잘 어울리는 안주 중의 하나인 먹태구이입니다.
감바스 알 아히요
듬뿍 올린 통새우, 마늘, 버섯, 야채와 올리브유의 풍미 가득한 지중해식 요리입니다.
맥주도 안주도 맛있었던 크래프트리퍼블릭.
무엇보다 교대역에서 약간 떨어져 있어서 역주변의 시끄럽고 복작한 분위기가 없었고, 가게 내부의 힙한 분위기도 마음에 들었습니다.
다음에 맥주 한잔 하고 싶을 때 또 방문하고 싶은 곳이었습니다.
* 크래프트리퍼블릭 : 서울특별시 서초구 서초동 1580-9번지 1층
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