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새조개맛집2

[충청남도/홍성] 온누리회수산 - 남당항 새조개 해산물 맛집 온누리회수산♡ 충청남도 홍성 남당항에 있는 온누리회수산에 다녀왔습니다. 온누리회수산에서는 다양한 해산물을 판매하고 있습니다. 홍성 남당항은 새조개로 유명한 곳이라 2004년부터 매년 '홍성 남당항 새조개축제' 를 개최하고 있는데요, 2022년의 경우 1월 14일부터 시작되어 3월 30일까지 진행되고 있다고 합니다. 새조개로 유명한 곳이니만큼 새조개샤브샤브는 꼭 먹어봐야 할 것 같아요. 새조개샤브샤브 오동통하고 윤기가 가득한 새조개입니다. 샤브샤브로 살짝 데쳐서 야채와 함께 먹으니 더욱 쫄깃하고 맛있었어요♡ 피조개, 멍게 피조개는 특이하게도 혈액에 헤모글로빈이 있어 척추동물처럼 피가 붉다고 합니다. 피조개라는 이름 그대로 조개껍질 안에 붉은 액체가 보였습니다. 함께 먹은 멍게도 비릿하고 맛있었습니다. 해삼.. 2022. 2. 27.
[서울/마포] 남해바다 - 제철 생선 해산물 횟집, 새조개 샤브샤브 남해바다♡ 마포에 있는 제철 생선 해산물 맛집, 남해바다에 다녀왔습니다. 이제 곧 새조개의 시즌이 시작됩니다. 새의 부리를 닮은 특이한 모양과 쫄깃한 식감이 일품인 새조개. 새조개의 제철은 1월~3월이라고 알려져 있는데요, 본격 새조개를 즐기기 전에 작년에 다녀온 새조개 맛집을 포스팅 해볼까 합니다. 처음 갔던 곳은 마포에 있는 '남해바다' 라는 횟집이었습니다. 이 곳에서는 각 계절마다 신선한 제철 음식을 맛볼 수 있습니다. 4계절마다 먹을 수 있는 메뉴는 아래와 같습니다. 도다리쑥국 : 18,000원 정어리쌈밥 : 15,000원 멸치회 : 30,000원 벗굴(강굴) : 38,000원 세미탕 : 15,000원 갯장어(하모)회 : 65,000원 갯장어(하모)샤브 : 95,000원 갯장어(하모)탕 : 20,.. 2021. 12. 17.
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