728x90 반응형 도곡동와인바2 [서울/서초] 도곡옥 - 양재천 분위기 좋은 와인바, 내추럴 와인 도곡옥♡ 양재천 주변에 있는 분위기 좋은 와인바, 도곡옥에 다녀왔습니다. 내추럴 와인(Natural wine)에 대해서 아시나요? 몇년 전부터 와인 매니아들 사이에서 인기를 끌고 있는 내추럴 와인은 포도의 재배부터 와인이 제조되는 과정까지 어떠한 첨가물도 더해지지 않은채 만들어진 것이라고 합니다. 사실 내추럴 와인은 요새 새로 만들어진 것이 제조 방법이 아니고, 과학 기술이 발달하기 전에 사용하던 방법이었습니다. 과학 기술이 발달하면서 단맛 또는 신맛을 조금씩 추가해서 전체적인 와인의 맛의 균형을 맞출 수 있게 되었다고 하는데요, 내추럴 와인은 이 모든 인위적인 맛의 조절을 금지하는 것입니다. 그렇기 때문에 오히려 내추럴 와인은 오히려 호불호가 갈릴 수 있습니다. 여과 과정이 없어 병 아래에 찌꺼기가 쌓.. 2021. 12. 20. [서울/강남] 도시 문(Dosi Moon) - 양재역 도곡동 분위기 좋은 술집 도시 문♡ 양재역 근처에 있는 분위기 있는 술집, 도시 문(Dosi Moon)에 다녀왔습니다. 이곳은 양재역에서 1차로 맛있는 식사를 한 후 2차 장소를 찾다가 우연히 발견한 곳입니다. 왠지 분위기 있어 보이는 와인바의 느낌이 나서 들어가게 되었어요. 널찍한 내부에는 바 테이블도 있고 홀 테이블도 있어서 인원에 따라, 원하는 좌석을 골라서 앉을 수 있습니다. 은은한 조명과 깔끔한 인테리어, 그리고 조용한 분위기까지. 우연히 들어왔지만 여러가지로 마음에 드는 곳이었습니다. 홀 뒤쪽에 있는 계단을 몇계단 오르면 홀 중앙과는 다른 분위기의 좌석들이 있었습니다. 좀더 어둡고 분위기 있고, 무엇보다 멋지고 커다란 보름달이 벽에 그려져 있었습니다. 바의 이름인 '도시 문' 을 상징하는 듯한 커다란 보름달이었어요. .. 2021. 12. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형
