[강원도/속초] 크래프트루트(Craft Root) - 속초 수제맥주 양조장 브루어리 펍

크래프트루트♡

강원도 속초에 있는 수제맥주 양조장, 크래프트루트(Craft Root) 에 다녀왔습니다.

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크래프트루트는 속초를 여행하면서 지인의 추천으로 알게 된 곳입니다.

2017년에 설립된 속초 최대의 수제맥주 양조장이자 속초 최초의 Brew Pub 이라고 해요.

 

크래프트루트 홈페이지 : https://www.craftroot.co.kr/

CRAFT ROOT - 속초 맥주 양조장, 크래프트루트

 

 

크래프트루트의 내부입니다.

여유있게 놓인 테이블 너머로 양조 시설이 잘 보입니다.

이곳에서 맥주를 마실 수도 있고 크래프트루트에서 생산된 캔맥주를 구입할 수도 있습니다.

 

이곳의 대표 맥주는 다음과 같습니다.

 

 

속초 IPA

설 콜드 IPA

동명항 페일에일

대포항 스타우트

갯배 필스너

아바이 바이젠

청초호 골든에일

영랑호 벨지안 화이트 에일

여행그램

바다그램

블티나

속초맥주자니

 

속초 IPA

ABV 6.3% / IBU 30 

부드러운, 열대과일, 솔향, 바디감, IPA

 

ABV 는 도수, IBU 는 쌉싸름한 정도라고 합니다.

 

 

설 IPA

ABV 5.3% / IBU 20
상쾌한, 파인애플, 블루베리, 크리스피, 콜드IPA

 

 

동명항 페일에일

ABV 5.0% / IBU 28
산뜻한, 자몽, 라임, 오렌지향, 페일에일

 

대포항 스타우트

ABV 5.1% / IBU 19
다크초콜릿, 커피, 시나몬, 흑맥주, 스타우트

 

 

속초 IPA, 동명항 페일에일, 설 IPA, 대포항 스타우트.

크래프트루트에서는 위 4가지 맥주를 사서 돌아왔어요.

이중에서 제 입맛에 제일 잘 맞았던 것은 설 IPA 입니다.

지역 브루어리에서 직접 만든 맥주를 마시니 맛도 더욱 신선했고, 캔 디자인도 예뻐서 좋았습니다.

앞으로 속초를 여행할 때 종종 방문하여 마시고 싶은 맥주였습니다.

 

 

* 크래프트루트 : 강원도 속초시 노학동 980-41