[경기도/성남] 더블트리 바이 힐튼 서울 판교 데메테르 - 런치 뷔페 후기

데메테르♡

더블트리 바이 힐튼 서울 판교에 있는 분위기 좋은 뷔페, 데메테르(Demeter) 에 다녀왔습니다.

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더블트리 바이 힐튼 서울 판교는 2023년 4월에 새로 문을 연 따끈따끈한 호텔입니다.

 

더블트리 바이 힐튼 서울 판교 홈페이지 : https://doubletree.hilton.co.kr/hotel/seoul/doubletree-by-hilton-seoul-pangyo

더블트리 바이 힐튼 서울 판교 ｜더블트리 바이 힐튼

 

 

더블트리 바이 힐튼 서울 판교에는 총 3곳의 다이닝 시설이 있습니다.

 

데메테르(Demeter) : 아침부터 밤까지 식사와 비즈니스가 가능한 공간

닉스(NYX) : 미국 스타일 바 & 레스토랑

카페(Caffe) : 채광이 가득한 라운지에서 다채로운 다과와 티를 즐길 수 있는 곳

 

이날 방문한 곳은 데메테르(Demeter) 였습니다.

데메테르에서는 아침, 점심, 저녁 시간에 신선한 식재료를 활용한 다양한 뷔페 음식을 즐길 수 있습니다.

뷔페 메뉴의 운영 시간과 가격은 다음과 같습니다.

 

<운영시간>

평일 : 조식 06:30-10:00 / 런치 11:30-14:30 / 디너 18:00-21:00

주말, 공휴일 : 조식 06:30-10:30 / 런치 12:00-14:30 / 디너 18:00-21:00

<가격>
조식 : 59,000원
런치 : 월-금 120,000원 / 주말, 공휴일 140,000원

디너 : 월-목 140,000원 / 금 150,000원 / 토 160,000원 / 공휴일 140,000원

 

 

예약 시간에 방문하여 자리를 안내받았습니다.

 

좌석 근처에는 통창이 있어서 바깥 풍경이 잘 보였습니다.

 

 

일단 뷔페를 한바퀴 돌아보겠습니다. :D

 

 

베이징덕(북경오리)

제일 먼저 눈에 띈 것은 베이징덕(북경오리)였어요.

북경오리 정말 좋아하는데, 이렇게 뷔페에 있다니 실컷 먹어봐야겠네요.

고기는 전병에 싸서 제공이 되고 소스와 야채를 따로 담을 수 있습니다.

 

베이징덕, 전복, 사시미 등을 한접시 담아왔습니다.

 

 

샐러드 코너

다양한 샐러드와 치즈, 연어까지 취향에 맞게 섞어 먹을 수 있습니다.

 

뜨거운 중식요리들 코너였어요.

 

 

칠리새우, 닭고기, 생선구이, 그리고 베이징덕을 또 담아왔습니다.

베이징덕은 정말 너무 맛있어요. ^o^

 

 

양갈비, 스테이크, 버섯 등등 구운 요리 위주로 한접시 더 담아왔습니다.

 

푸아그라로 만든 크렘브륄레도 있었습니다.

 

 

푸아그라 크렘브륄레

느끼하면서도 고소한 맛이 있는 푸아그라는 제가 좋아하는 음식 중 하나에요.

푸아그라의 맛과 향이 가미된 크렘브륄레도 제 입맛에 잘 맞았습니다.

 

한식 코너

배추김치, 무김치, 냉채 족발, 꼬막 무침, 육회 등 다양한 한식 반찬들이 있었습니다.

 

 

베이커리 코너

저는 뷔페에서 빵을 즐겨 먹는 편은 아니지만 구경하는 것은 참 좋아해요.

갓 구워진 빵냄새는 맡기만 해도 기분이 좋습니다.

치즈빵, 바게트, 블랙 올리브 포카치아, 크루아상 등 다양한 종류가 있었습니다.

 

 

소세지 코너

모르타델라, 비어햄, 살라미 다양한 소세지가 진열되어 있었습니다.

 

오이, 토마토, 딤섬, 대게, 고사리 등 다양한 메뉴를 조금씩 맛보았습니다.

 

 

과일, 조각케이크, 마카롱, 푸딩 등 여러가지 디저트를 먹으며 식사를 마무리 했습니다.

 

더블트리 바이 힐튼 서울 판교에 있는 뷔페 데메테르.

음식의 종류도 다양하고 맛도 괜찮았습니다.

다음에 기회가 되면 또 방문하고 싶은 곳이었습니다.

 

* 더블트리 바이 힐튼 서울 판교 데메테르 : 대한민국 경기도 성남시 분당구 백현로 26