푸른바다볼테기♡
범계역에 있는 해산물 맛집, 푸른바다볼테기에 다녀왔습니다.
'볼테기' 라는 말을 들어보셨나요?
우리가 흔히 '뽈때기' 라고 말하는, 얼굴 볼을 뜻하는 사투리입니다.
생선중에서는 대구를 볼테기 또는 뽈테기 라고 부른다고 해요.
대구는 특히 머리가 큰 편이어서 머리 부분에 살이 많고 그것으로 다양한 요리를 할 수 있기 때문이라고 합니다.
범계역에 있는 '푸른바다볼테기' 라는 집은 식당 이름대로 대구요리를 전문으로 하는 집인것 같습니다.
이곳의 주요 메뉴와 가격은 다음과 같습니다.
볼테기 찜, 탕 : 대 55,000원 / 중 45,000원 / 소 38,000원
아구찜, 탕 : 대 55,000원 / 중 45,000원 / 소 38,000원
생대구탕(매운, 맑은탕) : 대 60,000원 / 중 50,000원 / 소 40,000원
참대구탕(매운, 맑은탕) : 대 50,000원 / 중 40,000원 / 소 30,000원
물메기탕(동절기/김치, 맑은탕) : 대 55,000원 / 중 45,000원 / 소 35,000원
문어숙회+맑은탕(1인) : 15,000원
백고동+맑은탕(1인) : 15,000원
가자미막회+맑은탕(1인) : 15,000원
볼해장국(맑은탕) : 9,000원
알탕(매운탕) : 10,000원
곤이탕(매운탕) : 10,000원
넓은 식당 내부입니다.
메뉴만 봐도 맛있는 것들이 가득한데, 이날은 일단 볼테기를 위주로 먹어보기로 했어요.
볼테기찜
한그릇 가득 나온 볼테기 찜입니다.
매콤한 양념도 맛있고, 생선살도 맛있고, 볼테기찜은 처음 먹어봤는데 정말 마음에 드는 메뉴였어요.
인심이 후하신 사장님께서 양도 듬뿍 담아주셨네요.
술이 술술 넘어가는 볼테기찜이었습니다. ^__^
볼해장국(맑은탕)
볼테기찜과 함께 국물이 있는 메뉴를 먹고 싶어서 주문한 볼해장국입니다.
맑은 국물을 매운 찜과 함께 먹으니 궁합이 잘 맞았던 것 같습니다.
이날 먹은 볼테기와 볼해장국 둘다 맛있게 잘 먹었습니다.
대구 요리 말고도 다양한 메뉴들이 많으니 다음에 한번 더 와봐야겠다는 생각이 들었어요.
범계역에 있는 푸른바다볼테기, 해산물을 좋아하시는 분들께 추천하고 싶습니다.
* 푸른바다볼테기 : 경기도 안양시 동안구 범계동 1043-1
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