[일본/후라노] 유아독존(유이가도쿠손), 후라노 명물 오무카레 맛집

유아독존♡
후라노의 오므라이스 카레 맛집, 유아독존(唯我獨尊) 에 다녀왔습니다.

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즐거웠던 홋카이도 여행!
저의 첫번째 홋카이도 여행은 삿포로와 근교 도시(오타루, 도야 호수, 노보리베쓰) 중심이었다면
두번째 홋카이도 여행은 후라노와 비에이가 중심이었습니다.
 

홋카이도의 작은 도시 후라노.

후라노(富良野)는 일본 홋카이도 중앙부에 위치한 도시로 아름다운 자연 경관과 라벤더 밭으로 유명한 관광지입니다.
계절에 따라 다른 매력을 지니고 있어 사계절 내내 방문객이 찾는 곳이에요.
후라노에 대한 자세한 도시 소개와 대표적인 행사인 배꼽 축제에 대해서는 아래 포스팅을 참고해 주세요.
 
[일본/후라노] 홋카이도의 중심, 후라노와 배꼽 축제 (헤소 마츠리)

[일본/후라노] 홋카이도의 중심, 후라노와 배꼽 축제 (헤소 마츠리)

 

여행 첫날은 여유있게 후라노 시내를 둘러보았습니다.
후라노에서 유명한 음식 중 하나는 바로 '오무카레' 입니다.
 

오무카레란 일본 홋카이도 후라노 지역의 특산 요리로, 오므라이스와 카레를 결합한 창작 요리입니다.

'오무카레'는 일본어로 '오므라이스' 와 '카레라이스' 의 합성어인데요,

후라노 지역에서는 지역의 농산물을 활용한 특색 있는 오무카레를 개발하여 관광 자원으로 적극 활용하고 있다고 해요.

 

후라노는 라벤더 밭과 자연 경관으로 유명한 관광 도시이지만,

비수기 관광 활성화를 위한 노력의 일환으로 지역 식재료를 활용한 새로운 음식 문화가 필요하게 되었습니다.
이에 따라 지역 농가에서 생산된 양파, 감자, 당근, 우유, 계란, 쌀 등을 사용하여 오무카레라는 메뉴가 만들어졌습니다.

오무카레는 쌀, 달걀, 우유, 채소 등 후라노에서 생산된 식자재를 반드시 사용해야 한다고 해요.

이를 통해 지역 농산물의 소비를 촉진하고 관광객에게 특별한 먹거리 경험을 제공하고 있습니다.

 

제가 방문한 곳은 후라노에서 유명한 오무카레 맛집, 유아독존(유이가도쿠손) 입니다.

가게에 도착하니 특이하게 생긴 통나무집의 외관이 눈길을 끌었어요.

 

 

자리에 앉으니 메뉴판이 제공되었습니다.

일본어 아래에 영어로도 메뉴판이 번역되어 있어서 일본어를 몰라도 주문하는데 문제는 없었습니다.

주요 메뉴는 다음과 같습니다.

 

 

Homemade Sausage Curry (홈메이드 소세지 커리)

Omelette & Homemade Sausage Curry (오믈렛 & 홈메이드 소세지 커리)

Oxtongue Curry (소혀 커리)

Oxtongue & Homemade Sausage Curry (소혀 & 홈메이드 소세지 커리)

Omelette Curry (오믈렛 커리)

Venison Curry (사슴고기 커리)

Beef Curry (소고기 커리)

Seafood Curry (해산물 커리)

Mushroom Curry (버섯 커리)

Beans & Vegetable Curry (콩 & 채소 커리)

Pork Curry (돼지고기 커리)

Chicken Curry (닭고기 커리)

 

대표 메뉴인 홈메이드 소세지 커리를 포함하여 다양한 메뉴가 있었습니다.

소혀 커리와 사슴고기 커리는 정말 특이한 메뉴였어요.

최근에 다녀온 것이 아니어서 메뉴판의 가격은 지금과는 차이가 날 수도 있습니다.

 

 

홈메이드 소세지 커리

대표 메뉴인 홈메이드 소세지 커리를 주문했습니다.

수프 형식의 묽은 커리였는데 정말 맛있었어요.

후라노의 신선한 식재료를 사용해서 그런지 더욱 맛있었던 것 같아요. :D

 

해산물 커리

이날은 아침과 저녁 모두 유아독존을 방문해서 커리를 먹었습니다.

저녁에는 해산물 커리를 먹었는데 이것도 맛있었어요.

 

 

후라노에 있는 오무카레 맛집, 유아독존(유이가도쿠손).

특이한 외관의 통나무집에서 지역 명물 오무카레를 맛있게 먹었습니다.

후라노를 방문하시는 분들께 추천드리고 싶은 곳입니다.

* Yuiga Doxon : 11-8 Hinodemachi, Furano, Hokkaido 076-0025, Japan