728x90 반응형 판교양고기맛집2 [경기도/성남] 진1926 판교점 - 판교역 징기스칸 양고기 전문점 진1926♡ 판교역에 있는 양고기 맛집, 진1926 판교점에 다녀왔습니다. 진1926 은 프라임 징기스칸 양고기 전문점입니다. 몽골의 징기스칸이 전쟁중에 야전에서 양고기를 식량으로 몽골 투구에 구워먹었다고 하는데요, 징기스칸 양고기라는 이름은 거기에서 유래된 것이라고 합니다. 징기스칸 요리의 최초 출현시기는 문헌상 1926년이라고 해요. 그러고보니 징기스칸 양고기집에서 사용하는 가운데가 볼록한 불판이 투구의 모양을 닮은 것 같기도 합니다. 진1926 홈페이지 : https://jin1926.co.kr/ 진1926 양고기창업 프라임 양고기 전문점 양갈비 프랜차이즈 양갈비체인점 양갈비창업 jin1926.co.kr 진1926은 전국에 50여개의 체인점이 있습니다. 제가 방문한 곳은 판교역 근처에 있는 판교점이.. 2022. 12. 24. [경기도/성남] 샤슬릭(Shahslyk) - 판교 양고기 맛집 양고기 맛집♡ 경기도 성남시 판교에 있는 양고기 맛집, 샤슬릭(Shahslyk) 에 다녀왔습니다. 샤슬릭은 호텔식 양갈비 구이 전문점이라고 합니다. 양고기 외에도 피자, 파스타, 샐러드 등 다양한 메뉴를 맛볼 수 있습니다. 사실 우리나라 사람들에게 양고기는 약간 호불호가 갈리는 음식인 것 같습니다. 아마도 양고기 특유의 냄새 때문이 아닐까 싶은데요, 이제는 냄새를 없애는 방법이 다양하게 연구되었는지 양고기 냄새가 나는 식당이 별로 없는 것 같아요. 샤슬릭에서도 양고기 냄새를 없애기 위해 특유의 소스를 이용중이라고 합니다. 물론 저는 약간의 냄새가 있어도 맛있게 잘 먹습니다. 해외여행 중에 양고기를 처음 먹어봤었는데, 양고기의 매력에 빠져 그 후로 한국에 와서도 양고기를 종종 먹고 있네요. ^^ 샤슬릭 식.. 2021. 11. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형
