728x90 반응형 샤퀴테리음식1 [서울/강남] 호샤퀴테리에, 역삼역 분위기 좋은 레스토랑 와인 콜키지프리 호샤퀴테리에♡역삼역에 있는 분위기 좋은 레스토랑, '호샤퀴테리에' 에 다녀왔습니다.'샤퀴테리' 라는 요리를 들어보셨나요?프랑스에서는 고기를 가공해서 만든 제품들을 통틀어 '샤퀴테리(Charcuterie)' 라고 부릅니다.사실 샤퀴테리는 우리에게도 매우 친숙한 음식입니다.흔히 알려진 베이컨, 햄, 소시지, 살라미, 초리조 등의 음식들이 모두 샤퀴테리에 속하거든요. 종류에 따라 익혀서 먹기도 하고 생고기를 염장, 건조해서 날 것으로 먹기도 합니다. 역삼역에 있는 호샤퀴테리에는 이름 그대로 다양한 샤퀴테리 음식을 와인과 함께 즐길 수 있는 곳입니다.레스토랑 입구에는 와인병과 와인잔, 위스키, 맥주잔 등 다양한 술과 술잔이 진열되어 있었습니다. 레스토랑은 전체적으로 아늑한 분위기였어요. 이곳은 와인 콜키지프리.. 2024. 9. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
