[서울/강남] 박셰프 청담 스테이크하우스 - 압구정 청담동 스테이크 맛집

박셰프 청담 스테이크하우스♡

청담동에 있는 스테이크 맛집, 박셰프 청담 스테이크하우스에 다녀왔습니다.

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지인의 강력 추천을 받아서 오게 된 박셰프 청담 스테이크하우스.

과연 스테이크 맛이 어떨지 무척 기대가 되었습니다.

 

 

드라이에이징 스테이크 전문 박셰프 청담 스테이크하우스 입니다♡

 

이날 예약한 자리는 창가쪽 6인석이었습니다.

의자 뒤 선반에 잡지들과 작은 인테리어 소품이 놓여 있었습니다.

 

 

주황색 조명도 은은하니 분위기가 좋습니다.

 

우리 테이블 옆에도 이렇게 큰 테이블이 놓여 있었습니다.

식사 때는 테이블 사이에 칸막이를 놓아서 프라이빗한 분위기에서 식사를 할 수 있었습니다.

 

 

일단 식전 와인으로 저녁 식사를 시작했습니다.

화이트 와인은 얼음에 넣어서 칠링해서 마셨습니다.

 

 

이날 마신 와인입니다.

 

종류 : 화이트 와인
와이너리 : Varner
포도 품종 : Chardonnay
생산국가 : 미국
생산년도 : 2015

 

제가 화이트 와인 중 가장 좋아하는 포도 품종인 Chardonnay 입니다.

캘리포니아 와인은 언제나 믿고 마실 수 있는 것 같아요.

 

 

 

이날 메인 메뉴가 스테이크이니 레드 와인도 빠질 수 없습니다.

 

종류 : 레드 와인
와이너리 : Marchesi Antinori
포도 품종 : Merlot
생산국가 : 이탈리아
생산년도 : 2018

 

두번째로 마신 와인은 이탈리아 토스카나 지방에 있는 Marchesi Antinori 에서 생산된 와인입니다.

무난하게 마실 수 있는 Merlot 품종이에요.

와인의 이름은 Cont’Ugo 입니다.

 

시저 샐러드

빵과 샐러드로 식사를 시작했습니다.

 

 

 

 

트러플향의 프렌치 후라이

감자튀김인데 트러플향이 진하게 배어 있어서 고급스럽고 색다른 느낌이었습니다.

하나 두개 먹다보니 맛있어서 자꾸만 손이 가는 메뉴였어요♡

 

양송이 버섯 구이

맛있게 구워져 나온 버섯구이입니다.

제가 원래 버섯을 좋아하긴 하지만 이것도 정말 맛있었어요!

 

 

매쉬드 포테이토

부드러워서 완전 제 취향이었던 맛있었던 매쉬포테이토입니다. 맛있었어요!!

 

포터하우스 스테이크

포터하우스는 소의 허리쪽 T본을 경계로 안심과 채끝이 비슷한 비율로 포함되어 있습니다.

두가지 부위를 한번에 즐길 수 있는 것이 매력적인 포터하우스 스테이크.

고기도 좋고 굽기도 맛있게 구워져서 그런지 정말 맛있었어요!!

역시 지인이 박셰프 청담 스테이크하우스를 강력 추천한 이유가 있었습니다.

 

 

파스타

스테이크와 함께 먹은 파스타도 맛있었습니다.

 

 

함박스테이크

계란 후라이가 올라가 있는 맛있는 함박스테이크였습니다.

 

디저트

팥이 올려져 있는 녹차 아이스크림입니다.

 

 

디저트

아이스크림과 쿠키를 함께 먹은 요 디저트도 맛있었어요.

 

마지막으로 마신 디저트, 포트 와인입니다.

 

종류 : 레드 와인(포트 와인)
와이너리 : Kopke
포도 품종 : Blend
생산국가 : 포르투갈

 

 

포트 와인을 한잔 마시다 보니 포르투의 강변을 따라 주욱 늘어서 있던 와이너리들이 떠오르네요.

문득 다시 가고 싶어지는 포르투였습니다.

 

샐러드부터 마지막 포트 와인까지, 모든 음식이 마음에 쏙 들었습니다.

압구정 청담동 스테이크 맛집 박셰프 청담 스테이크하우스.

다음에 기회가 되면 또 가보고 싶은 곳이었습니다.

 

* 박셰프 청담 스테이크하우스 : 서울특별시 강남구 청담동 100-7